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現(xiàn)狀
幾分錢一斤仍然賣不動
全國大部分地區(qū)的菜價都出現(xiàn)了不同程度的下跌。商務(wù)部的最新數(shù)據(jù)顯示,4月11日至17日,全國18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降9.8%,三周以來已累計下降16.2%。
全國蔬菜種植第二大省河南多個地方的菜農(nóng)在豐收之后,卻遭遇季節(jié)性蔬菜價賤與滯銷。鄭州市中牟縣的芹菜、惠濟區(qū)的萵筍及周口市淮陽縣的包菜,價格低至每斤幾分錢都少有人問津。
在目前我國最大的蔬菜批發(fā)市場山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園,不少菜商反映,微利對他們來說已經(jīng)是“萬幸”。“現(xiàn)在白菜在壽光當(dāng)?shù)馗緵]人買,只能運到銀川去賣,每斤賣0.2元。除去包裝錢、人工費、市場管理費幾乎不掙錢。而去年的價格都到了每斤1元。”做大白菜生意20多年的壽光菜農(nóng)說。
怪圈
消費者未感到菜價下降
與此同時,消費者并沒有認(rèn)為目前菜價有下降趨勢。有報道顯示,在田間地頭收購的卷心菜8分一斤,到市區(qū)菜市場賣價就達到8-9毛一斤,近10倍差距主要來自運輸上的各種成本、人工成本、天氣影響下的蔬菜自身消耗成本、菜市場的攤位成本等各種因素。
有專家分析稱,蔬菜從田間地頭的生產(chǎn)到市民餐桌消費,往往要經(jīng)歷4個環(huán)節(jié)。隨著物價的上漲,各環(huán)節(jié)的花銷肯定都要增加,再加上房租等隱性成本的上漲,最終導(dǎo)致高額菜價。
山東省社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所研究員藺棟華分析認(rèn)為,菜價下跌大部分會由菜農(nóng)最終承受,而菜價上漲則由消費者買單。流通環(huán)節(jié)過多,每道加價10%至15%以上,價格必然翻番,有的甚至上漲數(shù)倍。
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